Lelarge Pugeot

Champagne Premier Cru Charmes De Vrigny Extra Brut - Lelarge Pugeot

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Format: 75 cl

-16%


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Informations techniques
Producteur Lelarge Pugeot
Nom Champagne Premier Cru
Variété 50% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir, 20% Chardonnay
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes d'agrumes, levure, amande, minéral
Méthode de vinification Méthode traditionnelle, fermentation en bouteille
Sucres résiduels Extra brut (0-6 g/l)
Région Champagne
Zone de production Vrigny, Montagne de Reims
Pays France
Taper Vin mousseux
Vieillissement Minimum 3 ans sur lies
Type de fût Cuves en acier inoxydable et bouteille
Couleur Jaune paille avec reflets dorés
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5 ans après la vendange
Accompagnement Apéritifs, fruits de mer, plats légers

Une expression pure du style distinctif de Lelarge Pugeot, le Champagne Premier Cru Charmes De Vrigny Extra Brut reflète la maîtrise de l'art vinicole de la région de la Champagne. Produit uniquement avec des raisins provenant des vignobles classés Premier Cru de Vrigny, cette cuvée est composée d'une sélection raffinée de Pinot Meunier, qui représente le cœur battant de ce champagne.

Avec une vinification attentive et un dosage minimal de sucre, ce Champagne Extra Brut met en valeur un palais fascinant de pureté et de fraîcheur, avec une acidité vive et une complexité intrigante. Au nez, émerge un bouquet raffiné d'agrumes, des notes de pomme verte et une légère touche florale qui enchantent immédiatement les sens.

En bouche, le Champagne Premier Cru Charmes De Vrigny se présente avec une texture fine et une effervescence persistante, mettant en avant son caractère élégant et structuré. La finale est longue et persistante, laissant une impression de grande fraîcheur et de pureté.

Cette sélection est idéale pour les amateurs de champagnes de grand caractère et de pureté, parfaite comme apéritif mais capable également d'accompagner avec élégance des plats de poissons crus ou des fruits de mer. Un excellent ajout pour toute occasion spéciale nécessitant un toast avec style.


Le domaine

Champagne Lelarge-Pugeot – Domaine en Champagne — Montagne de Reims (Vrigny, Premier Cru)

Découvrez l'histoire et les vins de Champagne Lelarge-Pugeot.

Maison de Champagne familiale basée à Vrigny (Montagne de Reims), réputée pour son approche biologique et biodynamique et pour ses vins à faible intervention, avec une forte présence de Pinot Meunier.
Région: Champagne — Montagne de Reims (Vrigny, Premier Cru)
Pays: Francia
Cépages: Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
Domaine familial en activité depuis plus de deux siècles. Vignoble certifié biologique; pratiques biodynamiques adoptées sur une partie du domaine. Accent marqué sur le Pinot Meunier et production de cuvées non dosées et 'nature'. Production également de Coteaux Champenois et expérimentations en amphores et en fûts. Engagement social: don d'un montant par bouteille à des organisations.
Histoire du domaine
La famille Lelarge cultive des vignobles à Vrigny depuis des générations; les premières mentions remontent à la fin du XVIIIe siècle et la maison a commencé à mettre en bouteille du Champagne dans les premières décennies du XXe siècle. Dans les années 1980, Dominique Lelarge et Dominique Pugeot ont donné à la maison son nom actuel; à partir des années 2000, la propriété a entamé une transition vers des pratiques plus respectueuses de l'environnement, avec des passages progressifs à l'agriculture biologique et aux techniques biodynamiques, l'agrandissement des installations de la cave et le développement de cuvées naturelles et de vins tranquilles.
Philosophie de production
L'azienda privilégie le respect de la biodiversité et du sol: gestion biologique du vignoble, pratiques biodynamiques sur certaines parcelles du domaine, fermentations spontanées avec des levures indigènes et interventions en cave réduites au minimum. Elle promeut également des initiatives sociales liées à la durabilité et au commerce équitable avec des partenaires étrangers.
Terroir et vignobles
Située à Vrigny, village classé Premier Cru dans la Montagne de Reims. Vignes implantées sur des sols calcaires, limoneux-argileux et sablonneux; le domaine est concentré autour de la commune de Vrigny, zone reconnue pour l'expression du Pinot Meunier.
Récompenses
Évaluations critiques positives: notes attribuées par Gault&Millau à différentes cuvées.

Remerciements officiels

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