Piera Martellozzo

Moscato Spumante Dolce - Violet Pearl - Piera Martellozzo

5.0

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Format: 75 cl

-14%

10,74 €

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Informations techniques

Producteur	Piera Martellozzo
Nom	Moscato Spumante Dolce
Variété	Moscato Bianco
Gradation	6.0%
Format	75 cl
Profil aromatique	Floral, fruité, notes de pêche et d'abricot
Méthode de vinification	Méthode Charmat
Sucres résiduels	Élevés, doux
Pays	Italie
Taper	Vin mousseux doux
Couleur	Jaune paille
Température de service	6-8°C
Consommation recommandée	Jeune, dans les 1-2 ans
Accompagnement	Desserts, pâtisserie

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Descrizione

Le Moscato Spumante Dolce "Violet Pearl" de la cave Piera Martellozzo est un véritable joyau pour les amateurs de vin doux et pétillant. Provenant des vignes luxuriantes du Frioul-Vénétie Julienne, ce spumante renferme l'essence pure des meilleurs raisins de Moscato.

Lumineux dans le verre avec une couleur jaune paille brillante et des reflets dorés, le Violet Pearl offre un perlage fin et persistant qui enchante la vue et prépare le palais à une expérience inoubliable. Au nez, il se distingue par ses arômes floraux intenses de glycine et d'acacia, enrichis de notes fruitées de pêche blanche et d'abricot, avec une légère touche de miel et de vanille ajoutant complexité et profondeur.

En bouche, le Moscato Spumante Dolce de Piera Martellozzo est séduisant et agréablement doux sans être écrasant. Sa fraîcheur est équilibrée par une effervescence douce qui danse sur le palais, apportant avec elle des saveurs de fruits frais reflétant les arômes perçus au nez. Sa finition est propre et rafraîchissante, avec une agréable persistance de douceur fruitée.

Ce vin est parfait comme apéritif ou pour accompagner des desserts légers tels que des fruits frais ou des desserts à base de crème. Idéal pour les occasions spéciales ou simplement pour ajouter une touche d'élégance et de festivité à tout moment. Le Moscato Spumante Dolce "Violet Pearl" de Piera Martellozzo est une expression exquise et raffinée du Moscato, qui saura conquérir dès la première gorgée.

Le domaine

Piera Martellozzo – Domaine en Friuli-Venezia Giulia

Découvrez l'histoire et les vins de Piera Martellozzo.

Domaine viticole familial du Nord-Est de l'Italie, situé à San Quirino (PN), réputé pour ses vins tranquilles et effervescents qui mettent en valeur les cépages du Triveneto et pour une gamme biologique appelée «Pura Terra».

Région: Friuli-Venezia Giulia

Pays: Italia

Fondation: 1899

Cépages: Ribolla Gialla, Pinot Grigio, Sauvignon, Merlot, Cabernet Sauvignon, Glera, Müller-Thurgau, Viognier, Moscato Bianco, Refosco dal Peduncolo Rosso, Pinot Bianco, Chardonnay, Pinot Nero, Cabernet Franc, Raboso

Gamme biologique « Pura Terra » Production de vins effervescents et de vins tranquilles Friuli DOC Site de production à San Quirino, au cœur de la Grave friulana. Orientation vers la durabilité: panneaux photovoltaïques, emballages légers et réutilisation de l'eau Présence commerciale en Italie et à l'étranger

Voir tous les vins de Piera Martellozzo Le domaine Piera Martellozzo

Histoire du domaine

L'histoire de l'entreprise prend racine à la fin du XIXe siècle, avec la première génération des Martellozzo active en 1899 dans la province de Padoue. Dans les années 1990, Piera, troisième génération, prend la direction de l'entreprise, initie la valorisation des cépages autochtones et lance une première gamme biologique; au début des années 2000, le siège social est consolidé à San Quirino dans le territoire du Friuli Grave, point de départ pour l'expansion sur les marchés nationaux et internationaux.

Philosophie de production

Le domaine allie respect du territoire et orientation vers l'innovation: sélection de parcelles d'exception, production de vins de terroir et attention à la durabilité de la production grâce à des mesures telles que l'utilisation de panneaux photovoltaïques, des emballages légers, la réutilisation des eaux et le soin apporté aux matériaux des étiquettes.

Terroir et vignobles

Active principalement en Friuli-Venezia Giulia, avec des liens également sur le territoire du Triveneto; les vins sont l'expression de sols graveleux et d'un microclimat atténué par l'Adriatique et protégé par les montagnes au nord.