Flèche pionnière de l'innovation dans le monde du gin, l'Aviation American Gin se distingue par sa recette bien équilibrée et son approche moderne de la distillation. Produit aux États-Unis, ce gin premium arbore un profil unique qui s’inspire de la « Golden Age » de l’aviation et de la liberté d'exploration.

Né de l'idée de réinterpréter le classique London Dry Gin, Aviation entre en scène avec un mélange moins dominé par le genièvre, laissant la place à des botaniques telles que la lavande, le cardamome, l'anis, le sureau et le zeste d'orange. La sélection minutieuse de ces botaniques conduit à un arôme complexe et un goût raffiné qui titillent le palais de manière sublime.

Avec une teneur en alcool de 42%, l'Aviation American Gin se présente avec une clarté cristalline qui promet pureté et qualité. Au nez, le gin dévoile immédiatement des notes florales et d'épices fraîches qui s'harmonisent avec des fonds agrumés et une légère douceur herbacée. La dégustation commence douce, puis révèle une complexité surprenante avec un équilibre entre les notes épicées, douces et légèrement amères, culminant dans une finale propre et persistante.

Idéal pour être dégusté dans des cocktails classiques tels que le Gin & Tonic ou l'Aviation cocktail, d'où il tire son nom, ainsi que dans des créations plus innovantes, l'Aviation American Gin offre une expérience versatile par excellence pour le dégustateur. Sa bouteille sobre mais élégante reflète son contenu : un gin sophistiqué, parfait pour chaque occasion.

Ce gin n'est pas seulement un distillat, mais un hommage à la créativité et au courage des aviateurs du passé, et se révèle être un incontournable pour les amateurs de bonne boisson à la recherche d'une nouvelle interprétation du gin traditionnel.