Le Gin London Dry de Ginbery's est un distillat qui célèbre avec maestria la tradition britannique des gins. Produit dans une distillerie historique au cœur de Londres, cette version de 100 cl est une ode à la pureté et à la précision du goût.

Distillé suivant l'ancienne technique du London Dry, le Gin de Ginbery's est réalisé en utilisant uniquement les meilleurs ingrédients naturels. La recette comprend une sélection rigoureuse de botaniques, incluant le genièvre, la coriandre, l'orange et le citron, qui sont mélangés avec savoir-faire pour créer un profil aromatique unique. Le processus de distillation se déroule dans des alambics en cuivre, gage de qualité et de tradition, où les botaniques sont infusées directement à la vapeur, pour en préserver au maximum les saveurs et les arômes.

Visuellement, le Gin London Dry de Ginbery's se présente avec une clarté cristalline, symbole de sa pureté. Au nez, il dégage un arôme intensément aromatique, avec des notes prononcées de genièvre et un délicat fond agrumé. En bouche, il est sec et très équilibré, avec une finition propre et persistante en arômes, qui invite à une autre gorgée.

Ce gin est parfait pour être dégusté dans un gin tonic classique, accentuant les notes de genièvre avec une tranche de citron ou de lime pour renforcer davantage ses arômes complexes. Il est également une excellente base pour une variété de cocktails plus élaborés, où son profil distinct peut briller à travers des mélanges créatifs.

En résumé, le Gin London Dry de Ginbery's est un excellent choix pour les amateurs de gin à la recherche d'un produit de haute qualité qui respecte la tradition, tout en offrant une fraîche polyvalence en mixologie. Un vrai bijou à avoir dans toute collection de distillats.