I Turrizzi Etna Rosso DOC 2019 - Tenute Tozzi
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Ce fascinant Etna Rosso DOC 2019 est produit par Tenute Tozzi, une cave qui exploite les conditions volcaniques uniques de l'Etna pour cultiver des vignes donnant naissance à des vins d'une complexité extraordinaire. I Turrizzi 2019 se révèle dans le verre avec une couleur rouge rubis profonde, annonçant les sensations olfactives de fruits rouges mûrs, des notes épicées et une touche de tabac qui invite à la dégustation. En bouche, il est riche et bien structuré, avec une acidité fraîche et des tannins élégants qui se fondent parfaitement avec les saveurs de cerise, de myrtille et une légère touche minérale héritée du sol volcanique. Ce vin, affiné en fûts de bois pour offrir une évolution optimale du bouquet, est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, du gibier ou des fromages affinés. Un véritable exemple de comment l'impact du terroir de l’Etna peut être magistralement capturé en bouteille.