Grappa A.D.Altavilla 10Y Riserva Cl.70 - Legno
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La Grappa A.D.Altavilla 10Y Riserve Cl.70 - Bois représente une excellence dans le domaine des spiritueux italiens, en étant le porte-parole de la longue tradition de distillation de notre pays. Produite par la distillerie Altavilla, cette précieuse eau-de-vie de marc est vieillie pendant 10 ans dans des fûts de bois, un processus qui en exalte la complexité aromatique et la texture veloutée.
La Grappa A.D.Altavilla 10Y Riserve arbore une couleur ambrée profonde, résultat du long repos en fût qui lui confère non seulement des nuances visuelles captivantes mais aussi une richesse olfactive unique. Au nez, elle présente une symphonie d'arômes allant des notes de fruits secs à celles des épices douces, avec une légère et agréable présence de vanille et de chocolat noir, témoins de l'interaction avec le bois pendant le vieillissement.
En bouche, la complexité olfactive se confirme dans un goût équilibré et doux, avec une entrée sucrée qui laisse progressivement place à une finale légèrement épicée et persistante, typique des grappas de haute qualité vieillies. La texture est riche et enveloppante, une invitation à des dégustations méditées, idéalement accompagnées de chocolat noir ou de fromages affinés.
Ce distillat est particulièrement indiqué pour ceux qui souhaitent découvrir ou approfondir la tradition des grappas italiennes réservées, offrant une expérience gustative authentiquement raffinée et intense. Idéal comme digestif, la Grappa A.D.Altavilla 10Y Riserve se prête également magnifiquement bien comme cadeau pour les amateurs de spiritueux de haute qualité.
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