| PRODUCTEUR | Agriverde |
| NOM | DOC - BIO - VEGAN |
| VARIÉTÉ | - |
| VINTAGE | 2019 |
| GRADATION | 13.0% |
| FORMAT | 75 cl |
| TAPER | plat rouge |
| RÉGION | Abruzzo |
| ZONE DE PRODUCTION | Montepulciano |
| PAYS | Italie |
| ACCOMPAGNEMENT | Apéritif - Viande - Fromage |
Eikos Montepulciano d'Abruzzo Organique VEGAN - IGP - Agriverde 2019
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De la prestigieuse cave Agriverde, située au cœur vert des Abruzzes, arrive le Eikos Montepulciano d'Abruzzo, un vin rouge qui puise son essence dans des terres riches d'histoire et de passion vitivinicole. Ce vin est non seulement IGP (Indication Géographique Protégée), garantissant ainsi un lien profond avec le territoire de production, mais il est également certifié BIO et VEGAN, reflétant un engagement envers la durabilité et le respect de la nature.
Le Montepulciano d'Abruzzo d'Agriverde est produit exclusivement avec des raisins de Montepulciano, cultivés selon des méthodes biologiques qui excluent l'utilisation de produits chimiques synthétiques tant à la vigne qu'à la cave. Ce choix se reflète dans un vin de qualité supérieure, avec un profil aromatique propre et authentique.
Visuellement, le vin se présente avec une couleur rouge rubis intense, tandis que le nez distingue des notes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et une légère veine herbacée, typique des vins produits de manière biologique. Au palais, Eikos Montepulciano d'Abruzzo offre une structure robuste mais équilibrée, avec des tanins doux qui accompagnent une longue et agréable persistance gustative. Son acidité bien équilibrée en fait un compagnon idéal pour une variété de plats, des pâtes aux viandes rouges et fromages affinés.
Idéal pour ceux qui recherchent un vin exprimant les vraies valeurs du territoire des Abruzzes, le Montepulciano d'Abruzzo d'Agriverde est un excellent choix pour toutes les occasions, capable de satisfaire les palais exigeants par son intégrité et sa pureté.
Comment servir
Servir à:
16-18°C
Quand le boire :
Ce vin est bon d'emblée mais vous pouvez le garder 2/5 ans
Zone de production
Abruzzo
Remerciements officiels
| Expert | Décerner | Description | An |
|---|---|---|---|
| Decanter | 90+ | 2017 | |
| James Suckling | 90+ | 2017 |
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