Marche Bianco IGT - Solagne - Dezi 2019
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Découvrez l'élégance et la fraîcheur du Marche Bianco IGT "Solagne" produit par la cave Dezi, renommée pour son dévouement à la création de vins de haute qualité dans les Marches. Ce blanc est une célébration des cépages autochtones de la région, habilement vinifiés pour en exalter au maximum les caractéristiques.
Au nez, le Marche Bianco IGT "Solagne" offre un bouquet délicat et accueillant, caractérisé par des notes florales couplées à des arômes de fruits à chair blanche comme la pêche et la poire. La complexité olfactive est enrichie par de légères nuances d'herbes aromatiques et une pointe de minéralité, qui reflète le terroir unique dont la cave Dezi est la gardienne.
En bouche, le vin se présente avec une fraîcheur remarquable, soutenue par une acidité bien équilibrée qui trace un long et agréable parcours gustatif. La structure est harmonieuse, avec un corps moyen qui permet d'apprécier pleinement chaque nuance de son profil aromatique.
Idéal à servir comme apéritif, le Marche Bianco IGT "Solagne" est aussi un excellent accompagnement de plats à base de poisson, de crustacés et de cuisine végétarienne. Sa versatilité en fait un choix parfait pour différentes combinaisons gastronomiques, le rendant un choix précieux pour chaque cave.
Dans sa production, la cave Dezi montre un respect attentif de l'environnement, adoptant des pratiques durables qui garantissent la qualité du vin et la santé du territoire. Avec chaque gorgée de ce Marche Bianco, on a l'opportunité de savourer non seulement un vin, mais une histoire de passion et de tradition.