Rosso Umbria IGT - Sartiano - Bigi 2021
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Le Rosso Umbria IGT "Sartiano" de Bigi est un vin qui incarne l'essence et la complexité du territoire de l'Ombrie, une région au cœur de l'Italie réputée pour sa riche tradition viticole.
"Sartiano" est le résultat d'une sélection rigoureuse de raisins Sangiovese, Merlot et Cabernet Sauvignon, qui, vinifiés avec soin, donnent vie à un vin à la couleur rouge rubis intense, aux reflets violets qui témoignent de sa vivacité.
En bouche, il présente une structure équilibrée et compacte, avec des tanins souples et bien intégrés qui soutiennent son corps moyennement ample.
Idéal en combinaison avec la cuisine traditionnelle de l'Ombrie, comme les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés, "Sartiano" est également un vin polyvalent qui peut accompagner une variété de plats internationaux, offrant toujours une expérience gustative riche et satisfaisante.
Avec son Rosso Umbria IGT "Sartiano", Bigi propose un vin qui exprime la richesse et la diversité de l'Ombrie, démontrant comment la tradition peut rencontrer l'innovation pour créer des vins d'excellente qualité, capables de raconter l'histoire et le caractère de ce territoire unique.