Toscana Rosso IGT - Volta Di Bertinga - Bertinga 2016
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Le Toscana Rosso IGT "Volta Di Bertinga" est une étiquette qui représente l'excellence et l'innovation vinicole de la Toscane, produite par la renommée cave Bertinga. Ce vin rouge est un assemblage extraordinaire de cépages autochtones et internationaux, reflétant le terroir caractéristique de la Toscane enrichi par la maîtrise des œnologues de Bertinga.
Le vin se présente avec une couleur rouge rubis profonde, promettant une dégustation riche et intense. Au nez, "Volta Di Bertinga" exprime un bouquet complexe de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la mûre, enrichis par des notes épicées de vanille et de poivre noir, dues en partie à la maturation en barrique française.
En bouche, il est structuré et équilibré, avec une trame tannique raffinée qui se marie bien avec l'acidité vibrante, typique des vins de la région. Les saveurs de fruits rouges se mêlent à des touches de chocolat noir et de café, menant à une finale longue et persistante.
Parfait pour accompagner des plats robustes comme les rôtis, la bistecca alla fiorentina ou les fromages affinés, "Volta Di Bertinga" est un vin qui se révèle idéal aussi pour la méditation, permettant de découvrir toutes ses nuances gorgée après gorgée.
La production est limitée, ce qui rend chaque bouteille de Toscana Rosso IGT "Volta Di Bertinga" une pièce exclusive pour les collectionneurs et les passionnés, capable d'évoluer magnifiquement même après de nombreuses années de vieillissement. Un véritable joyau de la cave Bertinga qui célèbre l'art vinicole toscan avec chaque verre.