Ce whiskey irlandais exceptionnel représente une exploration fascinante des potentiels du chêne portugais vierge dans le processus de maturation de l'esprit. Le Single Pot Still Wonder of Wood (WOW 2) est une expression limitée qui se distingue par sa méthode de vieillissement unique et sa complexité aromatique extraordinaire.

Affiné méticuleusement dans des fûts de chêne portugais, ce whiskey révèle une opulence d'arômes et de saveurs qui séduisent le palais dès la première gorgée. Le chêne portugais, connu pour sa densité et sa richesse en tanins, donne au distillat une structure robuste et une complexité aromatique élégante. Au nez, on détecte des notes intenses de vanille et de chocolat, enrichies par des nuances d'épices exotiques et une légère touche d'agrumes.

En bouche, le WOW 2 offre une texture soyeuse et une explosion de saveurs allant de la marmelade d'oranges à la cannelle, du caramel toasté à des touches délicates de poivre rose et de noisettes. La finale est longue et persistante, avec un arrière-goût qui laisse entrevoir des délicats indices de bois de cèdre et une agréable chaleur épicée.

Présenté dans un élégant étui, ce whiskey se distingue non seulement par son goût et son arôme sans pareil, mais il est également un objet de collection pour les amateurs de spirits de haute qualité et des éditions limitées. Le Single Pot Still Wonder of Wood (WOW 2) est l'achat parfait pour ceux qui souhaitent expérimenter la maîtrise unique du vieillissement dans des bois rares, jouant un rôle de protagoniste dans toute collection privée ou événement de dégustation.

Comment servir

Verre:

Bicchiere Tumbler

Plus d'informations

Servir à:

18-20°C

Quand le boire :

In ogni occasione

Zone de production

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Producteur: Teeling