Crema di Nocciola - Liquore alla Panna 50cl - Elena Borra
Format: 50 cl
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 Producteur |
Elena Borra |
 Taper |
Liqueur |
 Profil aromatique |
Doux, noisette, crémeux |
 Ingrédients |
Noisette, crème, sucre, alcool |
 Format |
50 cl |
 Gradation |
17.0% |
 Pays |
Italia |
 Couleur |
Crème beige clair |
 Consommation |
Servir froid, excellent comme digestif |
Au nez, on perçoit des notes intenses de fruits secs, de miel et une légère touche de vanille, tandis qu'en bouche, la douceur est équilibrée par une texture crémeuse et ronde, capable de laisser un agréable arrière-goût de noisette fraîche. Idéal à déguster froid, il se prête parfaitement comme digestif ou pour accompagner des desserts au chocolat, mais il est également excellent en tant qu'ingrédient pour des cocktails raffinés et des desserts élaborés.
Un véritable hommage aux traditions piémontaises, cette crème di nocciola représente une interprétation raffinée de la liqueur classique, parfaite pour ceux qui recherchent qualité et authenticité à chaque gorgée.
Elena Borra Distillerie
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Elena Borra Distillerie.
Distillation
Méthode traditionnelle discontinue (caldaiette et colonne de distillation) ; présence d'une installation historique avec caldaiette en cuivre et colonnes à plateaux ; pour certaines productions un petit alambic de 100 L est utilisé.
Vieillissement
Vieillissement en cave ; certaines grappa Riserva sont vieillies en barriques pendant au moins 18 mois.
Matières premières
Produits représentatifs
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