Brandy 1877 - Invecchiato 3 Anni 70cl - Brandy Gran Duque d'Alba Williams & HHumbert
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Le Brandy Gran Duque d'Alba Williams & Humbert "1877" est une eau-de-vie espagnole qui se distingue par son processus de vieillissement de trois ans dans des fûts de chêne, offrant une expérience gustative raffinée et complexe. Ce brandy fait partie de la tradition historique de Jerez, une région renommée pour son excellence dans la production de spiritueux.
Au nez, le Brandy 1877 de Gran Duque d'Alba déploie un bouquet séduisant d'arômes, avec des notes prononcées de fruits mûrs, d'épices douces comme la vanille et une touche légère de caramel, le tout équilibré par une subtile pointe de chêne toasté. Ces sensations olfactives annoncent la richesse et la complexité que l'on retrouve en bouche.
En bouche, il se présente doux mais structuré, avec une entrée veloutée qui évolue vers une gamme de saveurs intenses telles que les fruits cuits, les noix et le chocolat, grâce également au contact prolongé avec le bois des fûts. La persistance est remarquable, laissant un sillage chaud et épicé qui invite à une autre gorgée.
Le Brandy 1877 est idéal à déguster pur en fin de repas, de préférence accompagné de chocolat noir ou d'une sélection de fromages affinés, pour mettre en valeur la gamme de saveurs et d'arômes qui le caractérisent. Un véritable délice pour les amateurs de brandy de qualité qui recherchent un produit avec une histoire solide derrière lui, un symbole de l'artisanat et de l'excellence de Williams & Humbert en Espagne.
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