Birrificio 620 Passi

Blanche 75cl - 620 Passi

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La "Blanche" de 620 Passi est une bière artisanale unique, produite avec dévouement et passion. Ce produit se distingue par sa fraîcheur et sa légèreté, le rendant idéal pour les amateurs de bières claires et aromatisées.

À l'œil, la Blanche se présente trouble avec une coloration paille très claire et une mousse blanche, crémeuse et persistante qui invite immédiatement à la dégustation. Son opacité est due à la présence de levures non filtrées qui restent suspendues dans le liquide.

Au nez, la Blanche de 620 Passi offre un bouquet aromatique riche en nuances. Les notes prédominantes sont celles d'agrumes, en particulier d'orange et de citron, qui se marient harmonieusement avec des arômes de coriandre et d'épices, caractéristiques des bières de style belge.

En bouche, le goût est rafraîchissant et léger, avec un équilibre parfait entre la douceur du malt et l'amertume délicate des houblons. La carbonatation est vivace, contribuant à la sensation de fraîcheur et facilitant la dégustation. La finale est agréablement aromatique et persistante, laissant un arrière-goût agréable et invitant.

La Blanche de 620 Passi est idéale pour être consommée fraîche, accompagnant des plats légers comme des salades, des fruits de mer ou en tant qu'apéritif. Elle est également un excellent choix pour les amateurs de bières blanches à la recherche de quelque chose de différent des offres commerciales habituelles.

En conclusion, la Blanche 75cl de 620 Passi est une bière qui séduit par sa fraîcheur et sa complexité aromatique, offrant une expérience olfactive et gustative qui satisfait les attentes des connaisseurs les plus exigeants. Un véritable bijou pour les amateurs de bières artisanales de haute qualité.


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