Montepulciano d'Abruzzo DOC - Velenosi 2022
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Le Montepulciano d'Abruzzo DOC de Velenosi est un vin rouge qui incarne la tradition et l'excellence de l'œnologie des Abruzzes. Ce vin est produit exclusivement à partir de raisins Montepulciano, soigneusement sélectionnés dans les vignobles de la cave Velenosi, situés au cœur de la région des Abruzzes.
À la vue, il se présente avec une couleur rouge rubis intense, qui anticipe la richesse aromatique qui le caractérise. Au nez, le Montepulciano d'Abruzzo DOC de Velenosi offre un bouquet complexe et enveloppant, avec des notes de fruits rouges mûrs comme les cerises et les prunes, enrichies de nuances épicées et une légère touche de vanille due au vieillissement en bois.
En bouche, le vin se montre robuste et bien structuré. L'entrée est douce, avec une agréable acidité qui équilibre la richesse tannique. Les saveurs de fruits mûrs se fondent harmonieusement avec des touches de chocolat et de café, laissant place à une finale longue et persistante.
Idéal pour accompagner des plats robustes de la cuisine italienne, tels que des rôtis, du gibier et des fromages affinés, le Montepulciano d'Abruzzo DOC de Velenosi est un vin qui exprime le terroir des Abruzzes avec élégance et puissance. Servez-le à une température d'environ 18 °C pour en exalter toutes les qualités.
La cave Velenosi a su interpréter les potentialités du territoire des Abruzzes avec passion et dévouement, produisant un Montepulciano d'Abruzzo DOC qui est une véritable fierté pour cette illustre zone vitivinicole italienne.
Comment servir
Servir à:
16-18°C
Quand le boire :
Ce vin est bon d'emblée mais vous pouvez le garder 2/5 ans
Zone de production
Marche