Vietti

Roncaglie Barbaresco Riserva DOCG 2020 - Vietti 2020

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Le Roncaglie Barbaresco Riserva DOCG 2020, produit par la renommée cave Vietti, est un vin rouge qui incarne l'excellence de la viticulture piémontaise. Ce Barbaresco se distingue par son profil robuste et complexe, tout en conservant grâce au millésime 2020 une élégance raffinée.

Produit exclusivement avec des raisins de Nebbiolo rigoureusement sélectionnés, provenant des vignobles de Roncaglie, l'une des zones les plus prestigieuses de Barbaresco, ce vin représente une véritable expression du terroir. Les techniques de vinification et d'élevage suivent la philosophie de Vietti, qui vise à respecter la tradition tout en intégrant des innovations modernes pour exalter le caractère des raisins.

Au nez, le Roncaglie Barbaresco Riserva 2020 offre des notes intenses de fruits rouges mûrs, de fleurs séchées et des nuances épicées de vanille et de poivre, provenant d'un vieillissement en barrique. En bouche, le vin se présente avec un beau corps, structuré et équilibré, avec des tanins mûrs et une longue persistance aromatique qui promet une excellente capacité de vieillissement.

Idéal pour accompagner des plats riches comme les braisés, le gibier et les fromages affinés, ce vin est parfait à servir à une température de 18-20°C pour en apprécier pleinement la richesse et la complexité.


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