L'Amaro Scoccia Finger Lime et Nepitella est une proposition raffinée et unique en son genre, produite par la distillerie Scoccia. Ce digestif artisanal de 50cl est élaboré avec des ingrédients naturels soigneusement sélectionnés, offrant une expérience gustative pleine et complexe.

À la base de cet amaro, nous trouvons le Finger Lime, également connu sous le nom de "citron caviar" pour ses petites sphères juteuses à l'intérieur, qui confère des notes d'agrumes vives, tandis que la Nepitella, ou Calaminta, est une herbe aromatique méditerranéenne qui apporte une touche fraîche et légèrement mentholée à la boisson. Cette combinaison n'est non seulement plaisante au palais, mais rend l'Amaro Scoccia particulièrement polyvalent dans les accords avec des plats et autres cocktails.

La couleur de l'amaro est d'un ambre foncé invitant, avec des reflets qui captivent la lumière en mettant en valeur sa densité. Au nez, s'ouvrent des parfums intenses d'agrumes, de épices et une touche herbacée qui invite à la dégustation. En bouche, la complexité est évidente, avec la douceur du citron qui s'équilibre harmonieusement avec le goût frais de la Nepitella, suivie d'une agréable persistance amère typique des amari, qui stimule la digestion et rafraîchit le palais.

Il est parfait comme digestif après le repas ou comme base pour des cocktails créatifs. À servir frais, il peut également être un excellent composant pour un apéritif intrigant ou pour un cocktail du soir relaxant. L'Amaro Scoccia Finger Lime et Nepitella est, sans aucun doute, un choix excellent pour les amateurs de spiritueux sophistiqués et naturels.