La Grappa di Barolo de la distillerie Sibona est un distillat qui incarne l'excellence des grappas piémontaises, obtenue à partir des marcs sélectionnés de Nebbiolo da Barolo, l'un des vins rouges les plus prestigieux d'Italie. Cette grappa est distillée en suivant des méthodes traditionnelles qui respectent la pure essence du cépage et du territoire d'origine.

La Grappa di Barolo de Sibona se présente avec une couleur claire et brillante. Au nez, elle offre un bouquet complexe et harmonieux, où se mêlent des arômes de fruits mûrs avec des nuances de vanille et d'épices, héritées de la maturation en fûts de bois qui contribuent à une structure olfactive riche et invitante.

En bouche, la grappa révèle un corps élégant et robuste, avec un palais bien équilibré qui exprime une parfaite harmonie entre l'alcoolité et les arômes de fruits secs et de chocolat, laissant un arrière-goût persistant et agréablement chaud.

Le vieillissement en fûts de bois enrichit davantage le profil de cette grappa, lui conférant une texture veloutée et une complexité qui séduit le palais. Cette caractéristique la rend idéale pour être dégustée en fin de repas comme digestif, capable d'offrir un moment de pur plaisir et de détente.

Servie à température ambiante ou légèrement fraîche, la Grappa di Barolo de Sibona se distingue par sa capacité à unir tradition et innovation, offrant une expérience sensorielle unique et raffinée, appréciée des connaisseurs. Élégante même dans son emballage, elle est le cadeau parfait pour les amateurs de distillats de haute qualité.