Grappa Di Brunello 50cl – Lorenzo Inga représente un excellent choix pour ceux qui cherchent à expérimenter non seulement une eau-de-vie de qualité, mais une véritable expression du terroir d'un vin prestigieux comme le Brunello. Produite par la distillerie Lorenzo Inga, connue pour sa maîtrise dans l'art de la distillation et l'utilisation de méthodes traditionnelles, cette grappa incarne la passion et le respect pour la vinification et la distillation.

La Grappa di Brunello est distillée à partir des marcs du célèbre vin Brunello, unique par son caractère robuste et intensément aromatique. Ces marcs, soigneusement sélectionnés, proviennent des meilleures vignes, assurant ainsi une qualité supérieure. La distillation suit des méthodes traditionnelles, qui préservent les riches essences du cépage Sangiovese, cœur du Brunello di Montalcino.

Le vieillissement se fait dans de petits fûts qui aident à développer la complexité de l'eau-de-vie sans masquer les délicates notes fruitées et florales. Le résultat est une grappa claire et lumineuse, qui au nez offre des arômes de fruits rouges mûrs, des notes de violette et une légère touche de bois doux.

En bouche, la Grappa Di Brunello de Lorenzo Inga surprend par son élégance et son équilibre, offrant une sensation veloutée qui se développe en une finale persistante et aromatique. Les notes de fruits et les nuances florales sont bien équilibrées avec l'influence du bois, créant une harmonie parfaite qui invite à une autre gorgée.

Parfaite à servir comme digestif après un repas, ou pour accompagner une soirée contemplative, cette grappa ne satisfera pas seulement les amateurs de tradition, mais aussi ceux qui souhaitent découvrir la profondeur des distillats italiens haut de gamme. Un ajout indispensable pour tout collectionneur ou pour ceux qui désirent explorer la complexité et la tradition en une seule gorgée.