Domaine de Belliviere

Jasnières Prémices Sec Tendre - Domaine de Belliviere

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Le Jasnières Prémices Sec Tendre produit par le renommé Domaine de Bellivière est un vin blanc qui capture l'essence de la région de la Loire, France. Ce vin est connu pour son raffinement et sa complexité aromatique, qui dérivent principalement des raisins Chenin Blanc, soigneusement sélectionnés et cultivés selon des pratiques biologiques.

Dans le verre, le Jasnières Prémices Sec Tendre arbore une couleur jaune paille lumineuse, avec des reflets qui captivent le regard. Au nez, on distingue immédiatement des notes florales et fruitées, rappelant la pomme verte, la poire et des touches d'agrumes. Ces nuances sont suivies de subtiles notes minérales et d'une légère odeur qui invite à la dégustation.

En bouche, le Jasnières Prémices se révèle équilibré entre une acidité fraîche et une délicate douceur qui le rend 'tendre', c'est-à-dire légèrement sucré. La structure est élégante et bien équilibrée, avec une persistance qui laisse un arrière-goût agréablement fruité et une trace de minéralité qui nettoie le palais.

Idéal en apéritif, ce vin s'accompagne magnifiquement aussi avec des plats de poisson légers ou des fromages à pâte molle. Un véritable joyau de la Loire qui promet de ravir les amateurs de vin avec sa plaisante complexité et fraîcheur.


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