Le Gin Zuidam Dutch Courage Old Toms est une expression raffinée et complexe du gin traditionnel hollandais. Produit par la distillerie renommée Zuidam, située au cœur des Pays-Bas, ce gin est distillé avec une sélection attentive de botaniques naturels, incluant baies de genièvre, coriandre, racine d'angélique, racine d'iris, orange et citron. Ce mélange confère au gin un profil aromatique riche et unique.

Le processus de production du Dutch Courage Old Toms implique une distillation très soignée, suivie d'une période de maturation dans de petits fûts de chêne qui ajoutent au gin une légère touche de vanille et des notes chaudes de bois. Contrairement aux gins standards, le Dutch Courage Old Toms contient un ajout de petite quantité de sucre naturel, qui adoucit les notes herbacées et rehausse la complexité de la saveur.

Au nez, le gin dévoile des arômes intenses d’agrumes frais, accompagnés de subtiles nuances d'herbes et d'épices. En bouche, il est doux et velouté, avec une douceur équilibrée et des notes persistantes de genièvre et d'agrumes qui se mélangent parfaitement avec les éléments épicés et boisés. La finale est longue et délicatement sucrée, accueillante et impeccablement équilibrée.

Présenté dans une élégante bouteille de 50 cl, le Gin Zuidam Dutch Courage Old Toms est idéal pour être dégusté pur, avec des glaçons, ou comme base pour des cocktails sophistiqués qui requièrent un gin de haute qualité et au caractère distinct. Ce gin s'avérera une excellente addition à la collection de tout amateur de distillats raffinés ou un cadeau apprécié pour les connaisseurs.

Comment servir

Verre:

Calice Ballon Basso

Plus d'informations

Servir à:

6-10°C

Quand le boire :

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Zone de production

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Producteur: Zuidam