Petrognola

La Bière del Poeta - IPA al Farro 33cl - Caisse de 12 Bouteilles

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La Bière del Poeta est un hommage au grand écrivain Giovanni Pascoli. Il est produit en Toscane, un lieu où le poète s'était retiré dans la dernière période de sa vie à la demande de sa sœur, malgré son ferme désir de retourner dans sa ville natale de San Mauro Pascoli.

Une bière artisanale d'épeautre de haute fermentation très aromatique au goût et à l'odeur. De couleur ambrée à l'oeil, il donne au nez un arôme parfumé et marqué d'agrumes et de fruits tropicaux. A la dégustation, dès la première gorgée, un goût particulièrement amer prévaut en bouche, immédiatement amorti et équilibré par les notes d'agrumes de fruits tropicaux données par le houblonnage.

Cette IPA à l'épeautre au goût fort et pétillant se marie bien avec les plats principaux à base de viande, les fromages pas particulièrement assaisonnés, les pizzas bien garnies et les burgers appétissants.


ACCORDEZ-LE AVEC :
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Informations techniques


PRODUCTEUR
Petrognola
AN
n / A
PAYS
Italie
FORMAT
0.33L
TAPER
India Pale Ale avec Farro
GRADATION
6,2%
ALLERGÈNES
Malt d'épeautre
TEMP MIN
4 ° C
STYLE
Ambre Artisan
TEMP MAX
6 ° C
RÉGION
Toscane
ACCOMPAGNEMENT
Apéritif - Fromage - Viande
ZONE DE PRODUCTION
Garfagnana

Comment servir

Verre:

Gobelet ballon de bière

En savoir plus

Servir à:

4-6°C


Quand le boire :

Cette bière est bonne tout de suite

Zone de production

Toscana

Toscane


La Brasserie : Petrognola

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