| PRODUCTEUR | Zambartas |
| NOM | - |
| VARIÉTÉ | Mavri - Xinisteri |
| VINTAGE | - |
| GRADATION | 13.5% |
| FORMAT | 75 cl |
| TAPER | Rosso Fermo |
| RÉGION | - |
| ZONE DE PRODUCTION | - |
| PAYS | Cipro |
| ACCOMPAGNEMENT | Carne - Formaggi |
Margelina - Zambartas
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Il vigneto Margelina nasce nel 1921 a Krasochoria di Lemesos,nell’isola di Cipro, un impianto centenario che comprende 6 differenti tipologie di vitigni autoctoni coltivati con certificazione biologica. Vecchie viti ad alberello amorevolmente coltivate, per un vino rosso vinificato con il metodo classico, con macerazione sulle bucce e fermentazione malolattica svolta.
Un vino realizzato da una miscela di varietà principalmente Mavro; alla mescita si presenta con un elegante colore rosso rubino mentre conquista l'olfatto con i suoi intensi aromi fruttati di ribes nero e frutta rossa candita, seguiti da sorprendenti sentori di peperoni rossi. Un sorso particolarmente piacevole, gustoso e fruttato, leggero ma perfettamente bilanciato.
Si consiglia di abbinarlo a carni rosse e selvaggina, piatti strutturati e formaggi stagionati.
Comment servir
Servir à:
16-18°C
Quand le boire :
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-10 anni
Zone de production
--
Producteur: Zambartas
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