Merlot Riserva DOC Friuli Colli Orientali - Jeroboam - La Viarte 2014
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Le Merlot Riserva DOC Friuli Colli Orientali de La Viarte est un exemplaire de vin qui incarne magnifiquement la passion et la tradition viticole du Frioul-Vénétie Julienne. Situé dans la prestigieuse région des Colli Orientali, ce vin est produit à partir d'une sélection minutieuse de raisins Merlot, cultivés dans des vignobles bénéficiant d'un microclimat idéal et de sols particulièrement adaptés au cépage.
Présenté dans un élégant format Jeroboam, le Merlot Riserva se distingue par sa couleur rouge intense et profonde. Le nez est caressé par un bouquet complexe, où émergent des notes de fruits rouges mûrs, rehaussées par des nuances d'épices et une légère touche de vanille, résultat d'un vieillissement en barrique de plus de 12 mois.
En bouche, il se distingue par sa structure équilibrée et pleine. L'entrée est douce, suivie par une tannicité bien intégrée qui mène à une finale longue et persistante. La saveur riche de fruits se mêle à des tons de chocolat et de tabac, rendant chaque gorgée une expérience mémorable.
Ce Merlot Riserva est idéal pour accompagner des plats robustes comme les viandes rouges grillées, les rôtis et les fromages affinés. Il est conseillé de le décanter quelques heures avant le service pour en exalter toutes les nuances organoleptiques.
Un véritable joyau pour les amateurs de vins rouges de caractère, le Merlot Riserva DOC Friuli Colli Orientali de La Viarte est un choix d'excellence qui promet d'élever toute collection de vins ou table festive.