Saumur Blanc Brut - Domaine des Sablonnieres
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Le Saumur Blanc Brut du Domaine des Sablonnières est une expression pure et élégante du cépage Chenin Blanc, cultivé dans les célèbres terres de la Vallée de la Loire en France. Ce vin effervescent offre un parfait équilibre de fraîcheur et de complexité, grâce à sa maturation selon la méthode traditionnelle, la même utilisée pour la production du Champagne.
D'une couleur jaune pâle avec des reflets verts, le Saumur Blanc Brut révèle au nez un bouquet délicat et persistant, avec des notes de fleurs blanches, de miel et de fruits à chair blanche, complétées par un léger arôme de croûte de pain, provenant de la longue période d'affinage sur lies. En bouche, ce vin se présente frais et vibrant, avec une bonne acidité qui équilibre sa structure crémeuse et favorise une sensation minérale persistante et agréable en finale.
Idéal comme apéritif, il s'accompagne magnifiquement de plats de poissons, fruits de mer et entrées légères. Il sublime aussi la dégustation de fromages frais ou de chèvres. Un véritable joyau pour célébrer les occasions spéciales ou pour ajouter une touche d'élégance à chaque moment convivial.