Liquore Nocino - Liquori di Romagna
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Liquori di Romagna prépare cette liqueur spéciale Nocino en suivant la recette tirée du célèbre livre de Pellegrino Artusi "La science et l'art de bien manger".
Un amaro artisanal de la plus haute qualité, préparé selon la tradition, comme autrefois. Les coques sont récoltées encore vertes le 24 juin, jour de la Saint-Jean, dans une ferme sur les collines de Brisighella et sont ensuite immergées dans l'alcool et les arômes jusqu'en janvier/février de l'année suivante.
Le résultat est un amer avec une couleur brune intense, caractérisé par un caractère fort et une saveur intense, où les arômes et les arômes pénètrent avec force dans la bouche, enveloppant le palais. Excellent digestif à servir et à déguster avec quelques glaçons ou glacé.
Informations techniques
Liqueurs de Romagne
Italie
0.5L
Alcool
40%
Nuits
Émilie-Romagne
Zone de production
Émilie-Romagne