V8+

Prosecco DOC Brut Millesimato - Sior Carlo - V8+ 2025

5.0
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Format: 75 cl

-17%


Prix recommandé: 10,33 €
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Informations techniques
Producteur V8+
Nom Prosecco DOC
Variété Glera
Vintage 2025
Gradation 11.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Frais, fruité, notes de pomme et poire
Méthode de vinification Méthode Charmat
Sucres résiduels <12 g/l
Région Vénétie
Zone de production Venise et Trévise
Pays Italie
Taper Vin mousseux brut millésimé
Vieillissement 1-2 ans
Type de fût Acier inoxydable
Couleur Jaune paille
Température de service 6-8°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 1-2 ans
Accompagnement Apéritifs, entrées légères, poisson
Le Prosecco DOC Brut Millesimato de Sior Carlo, produit par la renommée cave V8+, représente l'une des expressions les plus raffinées et élégantes du Prosecco. Ce vin mousseux se distingue par son caractère distinctif et sa qualité supérieure, conférés par le processus rigoureux de sélection des raisins et les techniques de vinification avancées utilisées par la cave.

Réalisé exclusivement avec des raisins Glera, typiques de la région de la Vénétie, le Prosecco DOC Brut Millesimato de Sior Carlo est connu pour sa couleur paille claire avec des reflets verdâtres. Les bulles fines et persistantes créent une mousse douce et attrayante au moment du service.

Au nez, il offre un bouquet élégant et complexe, avec des notes de fruits frais comme la pomme verte et la poire, accompagnées de nuances florales d'acacia et de glycine. Ces arômes se mêlent harmonieusement, menant à une expérience olfactive agréablement fraîche et fruitée.

En bouche, le Prosecco DOC Brut Millesimato de Sior Carlo se présente vif et équilibré. L'acidité est bien dosée, soutenant les saveurs de fruits frais et contribuant à une finale propre et rafraîchissante. Sa structure élégante et son perlage finissime accentuent encore plus le plaisir de la dégustation.

Ce vin mousseux est particulièrement indiqué comme apéritif, mais il s'accorde également à merveille avec des entrées légères, des plats de fruits de mer et du poisson cru. Le Prosecco DOC Brut Millesimato de Sior Carlo est un excellent choix pour célébrer des occasions spéciales ou pour ajouter une touche de classe à des moments informels.

Pour les consommateurs à la recherche d'un vin mousseux de haute qualité exprimant le terroir unique de la Vénétie, le Prosecco DOC Brut Millesimato de Sior Carlo - V8+ est sans aucun doute un choix gagnant.
ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet Flûte Large

Servir à:

6-8°C


Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement

Zone de production


Vénétie

Le domaine

V8 Vineyards (V8+) – Domaine en Veneto

Découvrez l'histoire et les vins de V8 Vineyards (V8+).

V8 Vineyards est une marque moderne de Prosecco originaire de Vénétie, alliant tradition et innovation, produisant des vins effervescents frais et polyvalents selon la méthode Martinotti.
Région: Veneto
Pays: Italie
Fondation: 2010
Cépages: Glera, Pinot Noir
Spécialisé dans le Prosecco DOC et DOCG Méthode Martinotti (Charmat) Style moderne et accessible Marque de Genagricola Large gamme : Brut, Extra Dry, Rosé, Valdobbiadene, Cartizze
Histoire du domaine
V8 Vineyards est née en Vénétie comme un projet innovant lié à Genagricola, visant à promouvoir la culture du Prosecco à travers un style contemporain et accessible. La marque s’est rapidement développée grâce à la qualité de ses vins et à une forte identité visuelle.
Philosophie de production
La philosophie de V8+ consiste à valoriser le Prosecco à travers une approche moderne, en combinant tradition viticole et communication innovante, rendant le vin accessible à toutes les occasions.
Terroir et vignobles
Les raisins proviennent principalement de Vénétie, notamment des zones Prosecco DOC et des collines de Valdobbiadene, caractérisées par des sols argileux et un climat tempéré influencé par la mer.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An