Rosato Costa Toscana IGT BIO - Tenuta Le Colonne 2022
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Le Rosato Costa Toscana IGT BIO de Tenuta Le Colonne est un vin qui incarne brillamment la tradition vitivinicole de la Toscane tout en adoptant une philosophie de production biologique. Ce rosé est issu d'une sélection minutieuse de raisins Sangiovese, récoltés à la main dans les vignobles bénéficiant du climat ensoleillé de la Toscane et des brises maritimes qui apportent fraîcheur et minéralité au vin.
D'une couleur rose pâle aux reflets brillants, le Rosato Costa Toscana IGT BIO se présente au nez avec un bouquet délicat mais bien défini. Des notes de petits fruits rouges comme la fraise et la framboise se mêlent à de légères nuances florales et une touche de grenade, créant un arôme qui invite immédiatement à la dégustation.
En bouche, le vin révèle une fraîcheur acide extraordinaire qui se marie agréablement à la douceur des tanins. La persistance aromatique est remarquable, avec une finale légèrement salée qui rappelle le terroir côtier. Sa polyvalence le rend idéal pour accompagner une large gamme de plats, du poisson grillé aux salades estivales et aux plats légers à base de légumes.
Biologique et durable, le Rosato Costa Toscana IGT BIO est un excellent choix pour ceux qui recherchent un vin respectueux de l'environnement sans compromis sur le goût. Parfait pour un apéritif estival ou pour accompagner un dîner en plein air, il ajoute une touche d'élégance et de fraîcheur à l'occasion.
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