Brandy Lepanto Solera Gran Reserva 12Y 70cl
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Le Brandy Lepanto Solera Gran Reserva 12Y de 70cl est une distillation exclusive qui incarne le savoir-faire et la tradition de la production espagnole de brandy. Produit par les célèbres caves González Byass, fondées en 1835, ce brandy représente une sélection minutieuse des meilleures grappes de Palomino.
La distillation s'effectue suivant la méthode traditionnelle Solera, qui consiste en un vieillissement progressif à travers des récipients en bois, déplaçant le liquide des fûts les plus âgés vers les plus jeunes. Ce processus unique assure une maturation optimale et une complexité d'arômes que seul un système Solera peut offrir. Le brandy repose pendant au moins 12 ans, ce qui lui confère une intensité et une extraordinaire profondeur de goût.
À la dégustation, le Lepanto Solera Gran Reserva 12Y montre une couleur ambre dorée brillante, avec des reflets qui capturent la lumière et séduisent l'œil. Le nez est caressé par un bouquet coloré qui comprend des notes de fruits cuits, de vanille, et de légères traces d'amande et de bois précieux, résultat du long repos dans des barriques de chêne américain.
En bouche, il se distingue par sa structure ronde et veloutée, un équilibre parfait entre douceur et acidité. Les arômes de caramel, d'épices douces et une pointe de chocolat forment une finale longue et persistante qui fascine.
Le Brandy Lepanto Solera Gran Reserva 12Y est idéal pour être savouré seul, pour conclure un dîner spécial, ou accompagné d'un cigare de qualité, créant une expérience de dégustation véritablement mémorable. C'est aussi un cadeau prestigieux pour les amateurs du genre ou pour ceux qui souhaitent explorer la richesse des brandys haut de gamme.