Informations techniques
PRODUCTEUR Kaltern
NOM DOC
VARIÉTÉ Chardonnay
VINTAGE -
GRADATION 13.5%
FORMAT 75 cl
TAPER Toujours blanc
RÉGION Trentino Alto Adige
ZONE DE PRODUCTION -
PAYS Italia
ACCOMPAGNEMENT Tout au long du repas - Poisson
Kaltern

Chardonnay Alto Adige DOC - Kaltern

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Le Chardonnay du Haut-Adige de Kaltern est un vin blanc extrêmement parfumé et frais qui se marie avec tout.

Il provient de raisins de vignes du Tyrol du Sud, cultivées à environ 400 m d'altitude, vieillies pendant quatre mois en acier sur lies fines.

A vue il a une belle couleur jaune paille brillante. Au nez, des arômes floraux de fleurs blanches montent, puis varient sur des arômes fruités qui font référence à la poire Williams. En bouche, il est particulièrement parfumé et corsé, avec une agréable minéralité. Bonne longueur.

Parfait avec des entrées de fruits de mer; nous vous recommandons de l'associer avec des linguines aux moules.



ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Large gobelet

Servir à:

8-10°C


Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 1 à 2 ans

Zone de production


Trentino Alto Adige


Producteur: Kaltern

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