Franciacorta DOCG Saten Brut Millesimato - Brigantia - Magnum - Le Marchesine
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Le Franciacorta DOCG Saten Brut Millesimato Magnum de Le Marchesine est l'une des expressions les plus élégantes et raffinées de la région de Franciacorta, une zone réputée pour la production de vins mousseux de haute qualité selon la méthode traditionnelle. Cette bouteille particulière, au format Magnum de 1,5 litre, représente un excellent choix pour des occasions spéciales et des célébrations.
Le Saten Brut Millesimato est produit exclusivement à partir de raisins Chardonnay, soigneusement sélectionnés parmi les meilleurs vignobles de la cave. La dénomination "Saten" indique un vin mousseux de Franciacorta avec une mousse plus douce et soyeuse, caractéristique qui le distingue des autres Franciacorta. Le vieillissement prolongé sur les levures, qui dure au moins 30 mois, contribue à développer une complexité remarquable, avec un bouquet allant des fleurs blanches aux fruits frais, des notes de pain grillé et de légers accents d'amande.
En bouche, le Franciacorta DOCG Saten Brut Millesimato de Le Marchesine présente une délicate crémeux, accompagnée d'une fraîcheur vive et une persistance élégante. La finesse des bulles, typique du style Saten, le rend agréablement accessible et harmonieux.
Recommandé comme apéritif, il est également étonnamment polyvalent à table, accompagnant bien les plats à base de poisson, de crustacés ou de risottos délicats. Servir à une température d'environ 6-8°C pour en apprécier toutes les nuances.
L'achat d'un format Magnum, en plus de garantir une meilleure évolution du vin, en fait un cadeau au fort impact visuel et stylistique pour tout amateur de vin.