Grappa Berta Il Duca Nero D'Avola Barrique 70cl
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La Grappa Berta Il Duca Nero D'Avola Barrique Cl.70 est une sublime expression de la distillation de haute qualité qui trouve ses origines dans les raisins de Nero d'Avola, réputés pour leur intensité et leur corps. Produite par la distillerie Berta, renommée pour son expertise dans l'art de la grappa, cette étiquette représente une parfaite symbiose entre tradition et innovation.
La décision d'utiliser Nero D'Avola, un cépage emblématique de la viticulture sicilienne, confère à la grappa des notes distinctives profondément enracinées dans le terroir. La distillation suit des méthodes traditionnelles, garantissant la préservation des caractéristiques organoleptiques du raisin. Par la suite, la grappa est vieillie dans des barriques de chêne qui ont préalablement accueilli du vin Nero D’Avola, un processus qui lui confère une complexité extraordinaire et un équilibre harmonieux entre les notes de fruits mûrs et les arômes épicés.
Au nez, Il Duca offre des arômes enveloppants de fruits rouges, de chocolat et de vanille, enrichis par des nuances de tabac et de cuir qui évoluent élégamment dans le verre. En bouche, elle est ronde et douce, avec une longue persistance qui ramène les sensations perçues olfactivement, confirmant une parfaite continuité aromatique et gustative.
La Grappa Berta Il Duca Nero D'Avola Barrique est un distillat de grand caractère et de sophistication, idéal pour être dégusté en fin de repas. Parfaite pour accompagner le chocolat noir ou des cigares choisis, elle est également surprenante lorsqu'elle est savourée en solitude, permettant de goûter chaque nuance de son riche bouquet. Un véritable trésor pour les amateurs de grappa et pour ceux qui recherchent une expérience gustative raffinée et intense.