| PRODUCTEUR | Bio Vio |
| NOM | DOC |
| VARIÉTÉ | Pigato 100% |
| VINTAGE | 2022 |
| GRADATION | 14.0% |
| FORMAT | 75 cl |
| TAPER | vin blanc |
| RÉGION | Liguria |
| ZONE DE PRODUCTION | Bastia |
| PAYS | Italie |
| ACCOMPAGNEMENT | Fromage |
Pigato Riviera Ligure di Ponente DOC - Grand - Père - Bio Vio 2022
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Les raisins Pigato, cultivés avec dévouement selon les principes de l'agriculture biologique, donnent vie à un vin du couleur jaune paille brillante, qui reflète la brillante côte ligure.
Au nez, des arômes invitants de fleurs blanches, d'agrumes et des notes de pêche mûre se dévoilent, créant un bouquet élégant et estival. La première gorgée est une étreinte de fraîcheur, sec, enveloppant, avec une forte acidité qui, associée à la perception savoureuse, en fait un vin très buvable, malgré sa teneur en alcool.
Et vin de méditation, mais aussi le compagnon idéal des plats de poisson frais, de la cuisine ligure et des fromages légers.
Comment servir
Servir à:
14-16°C
Quand le boire :
Ce vin est bon de suite mais vous pouvez le laisser vieillir 1/2 ans
Zone de production
Liguria
Producteur: Bio Vio
Remerciements officiels
| Expert | Décerner | Description | An |
|---|---|---|---|
| Vitae AIS |  |
3 Viti | 2021 |
| Bibenda |  |
5 Grappoli d'uva | 2021 |
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