Le Susumaniello Salento Rosé IGP de Varvaglione est un vin rosé qui capture l'essence de la fraîcheur du Salento. Issu de la rare variété Susumaniello, ce vin se présente avec une couleur rose corail brillante qui annonce une boisson estivale par excellence. Au nez, il est riche en arômes séduisants de petits fruits rouges, des notes de grenade et une touche d'herbes aromatiques, qui s'entrelacent pour créer une expérience olfactive agréablement complexe.

En bouche, il est vif et frais, avec une acidité équilibrée et des saveurs de fruits rouges frais comme la fraise et la framboise, qui se mélangent à une subtile minéralité. Le format Magnum de la bouteille le rend idéal pour les partages lors d'occasions festives ou de réunions sociales, en préservant sa fraîcheur grâce à une capacité de conservation supérieure.

Parfait en tant qu'apéritif, ce Susumaniello s'accorde également à merveille avec des plats légers comme des salades estivales, du poisson grillé ou des fruits de mer. Un véritable joyau du Salento, ce rosé démontre comment même les cépages moins connus peuvent offrir des résultats surprenants et remarquables.