Le Megonio de Librandi est un vin rouge qui représente avec excellence le terroir unique de la Calabre. Produit exclusivement à partir de raisins de Merlot, ce vin est un véritable emblème de l'IGT Calabria Rosso. Le domaine Librandi, renommé pour son dévouement à la viticulture de qualité, soigne avec une attention particulière les vignes situées dans les conditions climatiques favorables de la région.

Dès le premier regard, Le Megonio surprend par sa couleur rouge profonde et brillante. Au nez, il se présente avec un bouquet complexe où se distinguent des notes de fruits rouges mûrs, d'épices et un léger soupçon de vanille, provenant d'un vieillissement soigné en barriques de chêne. Cette phase de maturation en bois enrichit non seulement le profil aromatique du vin, mais contribue également à harmoniser les composants tanniques, offrant une dégustation agréablement équilibrée.

En bouche, le Megonio se révèle plein et robuste, avec une structure tannique bien définie qui promet une excellente capacité de vieillissement. Les arômes de fruits rouges se mêlent à des touches de chocolat et de tabac, menant à une finale longue et persistante.

Ce vin se marie parfaitement avec des plats riches et structurés comme des viandes rouges grillées, des plats à base de gibier ou des fromages affinés. Idéal également comme vin de méditation, le Megonio de Librandi est un exemplaire de la manière dont le Merlot peut s’exprimer avec un caractère distinctif et impressionnant lorsqu'il est cultivé sur les terres calabraises. Un ajout incontournable pour les amateurs de vins rouges italiens de caractère et de profondeur.

ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet large

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Servir à:

18-20°C

Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 5 à 7 ans

Zone de production

Calabria

Producteur: Librandi

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