Le Sangiovese di Romagna Superiore Riserva DOC "Leonardo Da Vinci 1502" est un véritable joyau dans la production viticole de Romagne, incarnant l'excellence et la passion pour l'élégance et l'histoire. Produit par la célèbre cave Leonardo Da Vinci, ce vin est un hommage au génie de la Renaissance italienne, reflétant un lien indissoluble avec le territoire et la culture.

Ce vin est obtenu grâce à une sélection rigoureuse de raisins Sangiovese cultivés dans les vignobles les mieux adaptés de Romagne. La vinification suit des méthodes traditionnelles, complétées par des technologies modernes pour mettre en valeur le profil caractéristique du Sangiovese. Après la fermentation, le vin mûrit dans des barriques de chêne qui ajoutent complexité et harmonie à ses arômes fruités intenses.

Visuellement, le Sangiovese di Romagna Superiore Riserva se caractérise par une couleur rouge rubis profond et attrayant. Au nez, il révèle des notes enveloppantes de fruits rouges mûrs, d'épices et de subtils accents balsamiques qui s'intègrent parfaitement avec la légère torréfaction du bois.

En bouche, il est riche et bien structuré, avec un équilibre tannique qui accompagne une agréable fraîcheur. L'expérience gustative est prolongée, laissant une persistance aromatique qui invite à prendre une seconde gorgée. Idéal pour accompagner des plats robustes de la cuisine italienne comme des rôtis, des fromages affinés et des plats à base de champignons.

Le Sangiovese di Romagna Superiore Riserva DOC "Leonardo Da Vinci 1502" est un excellent choix pour les amateurs de vins rouges corsés et aromatiques, recherchant une parfaite alliance entre histoire, terroir et artisanat. Un vin de méditation, capable d'évoluer magnifiquement au fil des années.