Champagne AOC Brut - RSRV Cuvée 4.5 - Mumm
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Le Champagne AOC Brut RSRV Cuvée 4.5 élégant produit par la renommée Maison Mumm est un choix prestigieux pour les amateurs de vins pétillants de haute qualité. Ce champagne exclusif fait partie de la collection RSRV, une ligne dédiée aux œnophiles les plus exigeants, qui recherchent dans leur coupe une histoire d'excellence et de tradition.
La Cuvée 4.5 de Mumm est créée à partir d'une sélection méticuleuse des meilleures raisins, principalement Pinot Noir et une minorité de Chardonnay, provenant des vignobles classés Grand Cru dans la prestigieuse région de Champagne. La fermentation et la maturation se font de manière traditionnelle, suivant des normes rigoureuses garantissant la conservation des caractéristiques variétales et de terroir.
À l'examen visuel, il se présente avec une effervescence fine et persistante, symbole de haute qualité de la carbonatation et de la maturation prolongée en cave. La couleur est d'un doré délicat avec des reflets brillants qui annoncent la complexité olfactive. Au nez, RSRV Cuvée 4.5 offre un bouquet élégant et profond, avec des notes de fruits blancs mûrs, des touches d’agrumes et des nuances de levures et brioche, typiques des longues durées sur lies.
En bouche, sa structure est imposante mais harmonieuse, équilibrée par une fraîcheur vive qui prolonge la persistance gustative. Les sensations de crémeux se marient avec une minéralité marquée, qui renvoie à la pure expression du terroir de Champagne.
Ce champagne est idéal pour accompagner des moments spéciaux ou des plats raffinés comme des huîtres, des poissons crus ou des entrées à base d'ingrédients nobles. Sa raffinement est capable de transformer chaque gorgée en une occasion mémorable, le rendant parfait pour célébrer des événements significatifs ou comme cadeau exclusif pour de véritables connaisseurs.
Remerciements officiels
| Expert | Décerner | Description | An |
|---|---|---|---|
| Robert Parker | 90+ | - | |
| Wine Spectator | 90+ | - |
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