Rosato terre di Chieti - Les saisons du vin - de Cantine Spinelli, est issu d'une sélection de raisins indigènes à baies rouges.
Les vignobles sont situés au cœur de la province de Chieti, entre le parc national de la Maiella et la mer Adriatique, dans une zone vallonnée, à une altitude moyenne de 230 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur des sols à prédominance argilo-calcaire. Après la récolte manuelle, les grappes sont éraflées et légèrement pressées, suivies d'une longue macération sur les peaux à température contrôlée.
Dans le verre, il enchante par sa robe rose pâle aux doux reflets dorés.
Les arômes sont profonds, intenses et fruités, avec de délicates notes florales et de douces nuances de banane et de cerise noire. Rosato terre di Chieti a une bonne structure, doux et frais, et très équilibré.
Il s'accorde parfaitement avec de nombreux plats, il se déguste avec des pizzas, des viandes blanches, des légumes grillés, des soupes de poisson, des tripes et des fromages frais. Excellent à l'apéritif.
ACCORDEZ-LE AVEC :
Informations techniques
PRODUCTEUR Spinelli
AN 2020
PAYS Italie
FORMAT 0.75L
TAPER Rose
GRADATION 12,5%
VARIÉTÉ Sélection de raisins 100% indigènes à baies rouges
TEMP MIN 8 °C
NOM IGT
TEMP MAX 10 °C
RÉGION Abruzzes
ACCOMPAGNEMENT Fromage - Viande - Apéritif - Poisson - Tous les repas
Abbiamo provato ad abbinarlo alla pizza, un consiglio perfetto, un accostamento azzeccato
E
Enos
Fruttato
Ha messo d’accordo giovani e meno giovani… ha un gusto estremamente fresco e fruttato..consigliato
Durabilité pour Bottle of Italy
L'engagement de Bottle of Italy en plantant des arbres
Dans le cadre de notre engagement continu en faveur de la durabilité environnementale, Bottle of Italy a établi une collaboration avec Tree-Nation dans le but de planter des arbres dans les pays les plus nécessiteux du monde, générant un impact positif sur l'environnement, l'air et les communautés locales. A partir de 2021, grâce à la synergie avec Tree-Nation, Bottle of Italy a contribué à la plantation de plus de 6 000 arbres. Cette collaboration nous permet de faire du bien à notre planète et de compenser et réduire l'impact environnemental généré par les expéditions de nos commandes.
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