Rosso Toscana IGT - Le due Arbie - Dievole 2020
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Le Rosso Toscana IGT "Le due Arbie" produit par la célèbre cave Dievole, située au cœur du Chianti Classico, est un vin qui incarne l'essence de la Toscane. Ce vin résulte d'une sélection minutieuse de raisins principalement Sangiovese, complétée par d'autres variétés qui peuvent varier selon les millésimes.
La couleur du Rosso Toscana IGT "Le due Arbie" est d’un rouge rubis intense, annonçant un bouquet d'arômes complexe et enveloppant. Au nez, on distingue des notes de fruits rouges mûrs, comme les cerises et les prunes, enrichies de nuances d'épices douces et d'une légère touche de vanille, héritage d'un élégant vieillissement en barriques.
En bouche, le vin est robuste mais harmonieux, avec une bonne structure qui équilibre parfaitement acidité et tanins. La persistance des saveurs est remarquable, laissant une sensation agréable de chaleur et de plénitude qui incite à reprendre une gorgée.
"Le due Arbie" est idéal pour accompagner des plats de la cuisine toscane, comme les rôtis de viande, les gibiers et les fromages affinés. Sa polyvalence le rend également adapté à des plats plus élaborés à base de viandes rouges et de sauces riches.
Servir à une température d’environ 16-18°C pour en apprécier pleinement les qualités. Un vin qui raconte la passion et le souci du détail de la cave Dievole, idéal pour ceux qui souhaitent s'immerger dans les saveurs et traditions de la terre toscane.
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