Le Franciacorta Cabochon Fuoriserie Rosè N.06 - ASTUCCIÉ de Monte Rossa est une sublime expression d'élégance et de raffinement, présentée dans un étui qui en sublime le prestige. Cette édition limitée se distingue par sa couleur rosée délicate et lumineuse, prélude à une expérience olfactive intense et enveloppante.

Produit avec une sélection de cuvée de Chardonnay et de Pinot Nero, provenant des meilleurs vignobles du domaine Monte Rossa, ce Franciacorta Rosé passe par une vinification rigoureuse. La seconde fermentation a lieu en bouteille selon la méthode traditionnelle de la région de Franciacorta, suivie d'une période de maturation sur lies qui dépasse les 30 mois, conférant au vin une complexité et une structure extraordinaires.

Au nez, le Cabochon Fuoriserie Rosè N.06 offre un bouquet riche, avec des notes de fruits rouges frais, des nuances d'agrumes et un délicat parfum de pain grillé. En bouche, son élégance est immédiatement palpable, avec une fraîcheur persistante et un équilibre parfait entre acidité et sapidité. Les fines bulles persistantes caressent le palais, laissant une sensation crémeuse et une longue traînée aromatique qui rappelle les fruits des bois et la croûte de pain.

Ce Franciacorta est idéal pour les occasions spéciales ou comme accompagnement raffiné de plats à base de poisson, de crustacés ou de viandes blanches. Sa présentation en étui en fait également un cadeau précieux pour les amateurs de vin et pour ceux qui souhaitent découvrir la richesse des vins mousseux italiens raffinés.