| PRODUCTEUR | Galantino |
| ZONE DE PRODUCTION | Bisceglie |
| PAYS | Italia |
| FORMAT | 250 cl |
| TAPER | Olio aromatico |
| NOM | - |
| RÉGION | Puglia |
| ACCOMPAGNEMENT | Primi piatti - Zuppe - Verdure - Carne |
Huile d'Olive Extra Vierge - Poireau - 250ml Boîte - Galantino
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L'entreprise Galantino a derrière elle une histoire presque centenaire, née de la passion pour l'huile de Vito Galantino, qui la transforme en une véritable entreprise, en achetant un ancien moulin et en le transformant en moulin à huile.
L'huile aromatisée au poireau fait partie d'une collection d'huiles d'agrumes et d'épices très spéciales et particulièrement savoureuses.
La robe est d'un jaune doré aux reflets vert olive, au nez le parfum clair de poireau frais ressort parfaitement.
Une huile d'exception pour assaisonner à cru et agrémenter soupes, bouillons et risottos ; excellent pour ajouter une touche supplémentaire aux sauces à la viande ou aux légumes, et idéal pour ajouter du ras sur les pommes de terre et la viande. Il est également parfait pour assaisonner la soupe à la citrouille.
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