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Des vins de caractère tant en rouge qu'en blanc et de grande renommée. Le Cabernet Sauvignon est le plus célèbre mais on retrouve aussi le Sangiovese parmi les rouges tandis que dans les vins blancs, moins connus à l'étranger, on a le Macabeo, le Xarello, la Parellada, le Riesling et le Sauvignon Blanc. L'Espagne se distingue également dans les spiritueux avec le célèbre Sherry, un vin fortifié traditionnel.