Marsala Fine Doc Filippetti 100cl
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Le Marsala Fine Doc Filippetti se présente comme un vin liquoreux de grande tradition, produit dans les terres ensoleillées de la Sicile. Ce Marsala Fine est apprécié non seulement en Italie mais aussi à l'échelle internationale pour son équilibre parfait entre douceur et complexité aromatique.
La couleur du Marsala Fine Doc Filippetti est un ambré intense avec des reflets dorés, signe d'une maturation attentive et d'un travail scrupuleux. Au nez, il se distingue par ses notes aromatiques de fruits confits, noisette et vanille, enrichies par de légères touches de tabac et de mélasse. Sa production se fait selon la technique traditionnelle du "vieillissement en système soleras", qui confère au vin une complexité extraordinaire et une douceur envoûtante.
En bouche, le Marsala Filippetti offre une sensation agréable de chaleur, équilibrée par une acidité fraîche et un arrière-goût persistant qui rappelle les notes olfactives. Sa structure est bien équilibrée, mettant en évidence à la fois la richesse et la douceur typique des meilleurs Marsala.
Ce Marsala Fine se révèle particulièrement polyvalent : excellent à déguster en fin de repas comme vin de méditation, il accompagne superbement des desserts tels que les cannolis siciliens ou le tiramisu, mais peut également être utilisé en cuisine pour enrichir des sauces et des préparations de viandes rouges.
Idéal pour ceux qui aiment les vins liquoreux de tradition et de qualité, le Marsala Fine Doc Filippetti est un véritable joyau de la viticulture sicilienne, capable de transporter ceux qui le dégustent dans les terres chaudes de cette merveilleuse île.
Comment servir
Servir à:
10-14°C
Quand le boire :
Après les repas, accompagné d'un dessert
Zone de production
Sicilia