Le Toro Centerba Forte est un distillat robuste et aromatique, qui capture l'essence des herbes montagnardes des Apennins abruzzais, où il est produit. Cet esprit présente une concentration alcoolique de 70%, ce qui en fait une liqueur résolument intense et vigoureuse.

La Centerba Toro est l'une des liqueurs italiennes les plus célèbres pour sa force et sa saveur caractéristique. Sa production suit une ancienne recette traditionnelle transmise de génération en génération, incluant la macération de plus de 100 types d'herbes aromatiques différentes, cueillies dans les zones préservées de la région. Les herbes, une fois sélectionnées et cueillies, sont laissées à macérer dans de l'alcool pur, puis sont soumises à un processus de distillation qui en exalte les arômes et les saveurs.

Le résultat est une liqueur qui présente au nez des notes intensément herbacées et balsamiques, avec des nuances de menthe, de thym et de pin, qui se mélangent dans un arôme piquant et frais. En bouche, le Toro Centerba Forte enveloppe audacieusement et persiste, avec un goût qui équilibre la chaleur alcoolique et la fraîcheur herbacée, laissant une sensation presque médicinale et très rafraîchissante.

Idéal à consommer en fin de repas comme digestif, le Toro Centerba Forte est également prisé en mixologie pour créer des cocktails uniques et expressifs. Sa haute teneur en alcool nécessite de faire attention au dosage pour maintenir l'équilibre du cocktail.

En fin de compte, le Toro Centerba Forte est un témoin de la tradition des liqueurs italiennes, un produit de niche qui fascine et conquière les amateurs de saveurs intenses et authentiquement naturelles.