Trebbiano Rubicone IGT - I Muretti 2022
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Le Trebbiano Rubicone IGT de I Muretti est un vin blanc qui brille dans le verre avec une luminosité étonnante. Produit dans la région d'Emilie-Romagne, une zone riche en tradition viticole, ce vin exprime au mieux la variété du cépage Trebbiano. Avec son caractère fruité et sa fraîcheur revigorante, le Trebbiano Rubicone IGT est un véritable triomphe de simplicité élégante.
Au nez, il s'ouvre sur des arômes vibrants de fruits à chair blanche comme la poire et la pomme, accompagnés de délicates notes florales d'acacia et pâquerette. La dégustation révèle une palette aromatique cohérente et rafraîchissante, avec une belle acidité qui équilibre le goût et confère au vin une structure agréablement harmonieuse.
En bouche, la texture est légère et presque aérienne, avec une persistance qui invite à l'associer avec des plats légers comme des salades de fruits de mer, des entrées froides ou simplement comme apéritif relaxant. Sa versatilité le rend également adapté pour accompagner un plat de poisson grillé ou des viandes blanches délicates.
Le Trebbiano Rubicone IGT de I Muretti est un excellent exemple de la capacité du vin à offrir à la fois un plaisir immédiat et une certaine complexité gustative, le rendant idéal pour une large gamme d'occasions, d'une rencontre informelle entre amis à un repas important. Chaque gorgée raconte une histoire de passion et de dévouement à la viticulture de qualité, une histoire que la cave I Muretti a su porter dans le verre avec habileté et amour pour le terroir.
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