Roner

Bombardino con Rum 70cl - Roner

Name: Bombardino con Rum 70cl - Roner
Brand: Roner
SKU: ron-000251
Price: 17.06 EUR
Availability: InStock

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Format: 70 cl

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17,06 €

Prix recommandé: 18,83 €

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Informations techniques

Producteur	Roner
Taper	Liqueur
Profil aromatique	Doux, crémeux, épicé, vanillé
Ingrédients	Rhum, œufs, sucre, crème, épices
Format	70 cl
Gradation	18.0%
Vieillissement	Quelques années en fûts de chêne
Méthode de distillation	Colonne ou alambic
Couleur	Jaune doré
Consommation	Servir chaud, idéal hiver, dessert

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Descrizione

Le Bombardino con Rum de Roner est une harmonie raffinée entre des saveurs intenses et chaleureuses, typiques de l’esprit dolomitique. Ce mélange spécial met en valeur le caractère enveloppant du rhum, qui se fond parfaitement avec la tradition des grappas alpines, créant une liqueur corsée et à la structure élégante. Produit au cœur du Haut-Adige, une région renommée pour ses distilleries artisanales, il se présente avec un bouquet riche de notes épicées, vanille et des arômes boisés qui se marient avec la douceur du miel et des matières lactiques typiques du bombardino. L’affinage suit des méthodes classiques qui respectent l’intégrité des saveurs, assurant un produit équilibré et velouté au palais. Parfait à déguster pendant les mois froids, il accompagne splendidement les desserts au chocolat, ainsi que comme digestif de méditation, capable de réchauffer corps et esprit après les repas. Une expérience sensorielle intense qui raconte le territoire trentin avec classe.

Distillerie

Roner

Distillerie

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Roner.

Roner est une distillerie familiale basée à Termeno/Tramin (Haut-Adige) spécialisée dans les eaux-de-vie de fruits, la grappa, les liqueurs, le gin, le rum, le vermouth et d'autres références ; elle allie tradition alpine et innovation en distillation.

eaux-de-vie de fruits grappa liqueurs aux herbes et aux fruits gin alpin rums italiens vieillis vermouths du Haut-Adige amari des Alpes whisky artisanal du Haut-Adige

Pays Italie

Région Haut-Adige / Alto Adige

Fondation 1946

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Distillation

Utilisation prépondérante d'alambics en cuivre à cycle discontinu ; pour certains produits distillation sous vide à l'alambic « Luisa » ; double distillation déclarée pour le rum ; macération pour les liqueurs.

Vieillissement

Vieillissement variable : certains distillats restent en cuves inox (ex. certaines eaux-de-vie), d'autres (ex. R74 Aged) vieillissent pendant des années en fûts de bois ; la technique dépend du produit.

Matières premières

fruits (abricots, poires Williams, cerises, framboises, pommes, raisins Moscato) marc de raisin (marc pour grappa) mélasse de canne à sucre (pour le rum R74)

Botaniques

cônes de pin genévrier achillée racine de violette racine de gentiane

Produits représentatifs

Marille (eau-de-vie d'abricot) Williams Luisa (poire Williams) Moskatella (eau-de-vie de raisin Moscato) R74 (rum blanc et vieilli) Z44 (Distilled Dry Gin) K32 Amaro Waldhimbeergeist (eau-de-vie de framboise)

Remerciements officiels

Expert	Décerner	Description	An