Pinot Grigio DOC - Kossler 2023
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NOM | DOC |
VARIÉTÉ | Pinot grigio 100% |
VINTAGE | 2023 |
GRADATION | 13.5% |
FORMAT | 75 cl |
TAPER | Toujours blanc |
RÉGION | Trentino-Alto Adige |
ZONE DE PRODUCTION | Alto Adige |
PAYS | Italie |
ACCOMPAGNEMENT | Apéritif - Poisson - Fromage |
Autre cépage de Pinot tout en pureté celui du Pinot Grigio produit par la maison Kossler. Il diffère du Pinot Bianco et du Nero, avec des notes nettement plus florales et délicates.
Équilibrés, ils sont d'une bonne sapidité qui le rendent très frais et velouté en bouche.
Davantage apprécié servi froid lors d'un bel apéritif ou d'un bon repas de poisson.
Le produit subit une fermentation en acier à température contrôlée, un vieillissement sur lies pendant 7 jours et aucune fermentation malolactique.
Comment servir
Servir à:
8-10°C
Quand le boire :
Ce vin est bon immédiatement
Zone de production
Trentino-Alto Adige