Chambave Supèrieur - Quatres Vignebles - La Crotta di Vegneron 2020
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La dénomination "Chambave Supérieur" indique un vin de qualité supérieure produit dans la région de Chambave, dans la Vallée d'Aoste, une région italienne connue pour la production de vins distinctifs grâce à son climat alpin et ses sols particuliers. La Vallée d'Aoste est célèbre pour ses vignes indigènes et ses techniques viticoles adaptées à son paysage montagnard.
"Quatre Vignobles" suggère que ce vin pourrait être le résultat de l'assemblage de raisins provenant de quatre vignobles différents, sélectionnés pour leurs qualités uniques et la contribution que chacun peut apporter à l'assemblage final. Cette approche nous permet de créer des vins complexes et équilibrés, qui reflètent la diversité du terroir valdôtain.
La Crotta di Vegneron est une coopérative viticole basée à Chambave qui regroupe les vignerons de la région pour promouvoir les vins locaux et valoriser les vignes indigènes. Les vins produits par La Crotta di Vegneron sont appréciés pour leur qualité et leur authenticité, et expriment souvent le caractère unique du cépage et du territoire d'origine.
Un Chambave Supérieur a tendance à être un vin avec une plus grande concentration et intensité de saveurs, grâce également à un vieillissement prolongé par rapport aux standards de l'appellation. Il peut présenter des notes aromatiques typiques des vins de la région, comme des baies, des fleurs, des herbes alpines et une touche de minéralité, avec un équilibre harmonieux entre acidité, corps et alcool.
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