Hid n3 - Balaton - Moric 2020
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Le "Hid n3" de Moric est un vin extraordinairement fascinant originaire de la région du Balaton, réputé pour son raffinement et son élégance. Produit exclusivement avec des raisins locaux, ce rouge présente une complexité aromatique distinctive qui en fait un exemplaire unique en son genre.
Au nez, le "Hid n3" offre un bouquet riche avec des notes de fruits rouges mûrs comme la cerise et la mûre, enrichies par des nuances d'épices douces, de vanille et une légère touche de tabac. L'influence du terroir du Balaton est évidente, conférant au vin ce caractère minéral qui le distingue.
En bouche, le vin est équilibré et possède une structure tannique bien intégrée, promettant une excellente longévité. L'acidité est vive et bien équilibrée, ce qui contribue à la fraîcheur du vin, tandis que la finale est persistante et laisse une agréable sensation d'accomplissement.
Produit en quantités limitées, le "Hid n3" est l'expression de la philosophie de Moric, qui vise à valoriser les variétés autochtones et les pratiques durables. La minutieuse sélection des raisins et la vinification soignée rendent ce vin une expression authentique de son terroir, idéal pour ceux qui recherchent un rouge de méditation ou à associer à des plats complexes de la cuisine internationale.
Ce vin est recommandé pour des occasions spéciales ou comme cadeau pour les amateurs de vins uniques et expressifs. Le "Hid n3" de Moric est, sans aucun doute, une perle rare à découvrir et à garder dans sa cave.