Caprice - Badischer Landwein - Weingut Hofflin
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Le Caprice du Weingut Hofflin est un représentant typique du Landwein de la région de Baden en Allemagne. Ce vin, avec son caractère distinct, est le fruit d'une sélection rigoureuse de raisins cultivés dans l'un des microclimats les plus favorables de la région, idéalement situé pour la viticulture grâce à la protection fournie par les collines environnantes et l'influence modératrice du fleuve voisin.
À la vue, le Caprice se présente avec une couleur brillante et vive. Au nez, il offre un bouquet aromatique riche en notes fruitées, où se distinguent la pomme verte et le melon, accompagnées de subtils accents floraux. En bouche, le vin révèle une structure légère mais bien équilibrée, avec une fraîcheur agréable et une persistance aromatique qui invite à un autre verre. L'acidité bien intégrée le rend particulièrement polyvalent à table, capable d'accompagner une variété de plats, du poisson aux salades légères.
Idéal comme apéritif ou en accompagnement de plats de poisson délicats, le Caprice promet d'apporter une touche d'élégance et de fraîcheur à chaque occasion.